在这项关于天然产品的研究中，我们询问了静冈县立大学的助理教授本田.沙，他使用便利店万能溶剂闪蒸仪 C1对我们的产品提出意见和要求。
（采访：静冈县立大学，食品与营养科学系，食品与生命科学系，食品分析化学实验室助理教授本田.沙。

渡边

非常感谢您介绍万能溶剂闪蒸仪 C1。
如果你能告诉我今天的感受，我会很高兴的。

本田样

提前谢谢你。

大竹

你能告诉我你的研究主题和浓缩的目的吗？

本田样

研究主题主要是植物多酚。我们还进行功能评估，例如MS和NMR的结构分析，抗氧化活性和酶抑制测试。通过将化合物在进行MS测量后或在NMR测量后转移到小瓶中来进行浓缩。

渡边

您是如何了解我们的产品的？

本田样

Kumazawa教授（教授）向我展示了目录。老师的熟人似乎注意到它是在便利店Evapo用户的声音中发布的，并与他们联系确认。我在目录发行期间第一次了解到“DMSO似乎能够飞行”。

大竹

谢谢，User Voice是触发器。我很荣幸能够通过用户的声音收到您通过介绍和同一领域的教师之间的口碑而获得的故事。实际的使用感觉如何？

本田样

它通常用于通过使用DMSO溶剂从NMR管收集组分和用于质谱的预处理来干燥有机溶剂。几乎每天，实验室的3-4名成员都在转换。

大竹

它可以被每天多人使用。它是在氮气氛中使用的吗？

本田样

我还没有这么做，但万能溶剂闪蒸仪 C1可以用氮气代替，所以我想在浓缩担心氧化的样品时使用它。我希望多酚易被氧化，氧化物变色和脆弱。

大竹

谢谢 以前的工作和当前的工作有什么区别？

本田样

现在可以浓缩DMSO。到目前为止，在NMR测量后难以在DMSO溶剂中收集样品，因此在NMR测量后，将它们冷冻储存。然而，既然它可以干燥，可以毫不犹豫地使用DMSO，并且可以收集有价值的样品。

大竹

现在可以通过蒸馏掉高沸点DMSO来收集有价值的样品。感谢您在繁忙的日程安排中的合作。感谢您继续光顾我们的产品。

采访者的评论

这次采访的本田教授正在研究（植物资源多酚的功能表达机制分析）作为一个研究主题，但处理从NMR管中回收的DMSO直到现在才成为一个问题。是的。万能溶剂闪蒸仪 C1的推出使得跳过DMSO成为可能，我觉得DMSO的使用比以前更容易。

自推出以来已经过了几个月，但我很高兴听到实验室成员每天都在使用它